Izgara Patlıcan - Yemeği
Ana malzemeler
- patlıcan Bir
- domates İki
- yeşil biber İki
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 patlıcan, parçalara ayrılmış
-
2 Tencereye yağ koyun
-
3 Patlıcanı kızartın, derin kızartın ve çıkarın
-
4 domates iki
-
5 doğranmış
-
6 adet yeşil biber, iki
-
7 küp küp doğranmış
-
8 Tencerenin dibine yağı koyun ve domatesleri karıştırarak kavurun
-
9 Sos için domatesleri karıştırarak kızartın
-
10 yeşil biber koy
-
Patlıcanı koyun, tuz, soya sosu, şeker ekleyin, eşit şekilde karıştırın
-
12 tava
