3 Yumurta sarılarına ince şeker, mısır yağı ve sütü ekleyin ve iyice karıştırın
4 Elenmiş unu ekleyin
5 Unun glüten olmasını önlemek için eşit şekilde fazla karıştırmayın
6 Yumurta akı kuru köpürmek için dövülür
7 Çırpılmış yumurta akı
8 Resim 7'de ikisini karıştırın
9 Kek hamuru bittiğinde, kalıba dökün, kalıbı ellerinizle tutun ve içindeki büyük kabarcıkları çıkarmak için masanın üzerinde iki kez sallayın.
10 Önceden ısıtılmış 160 derece fırına yaklaşık yarım saat koyun. Pişmiş kek fırından çıkarılır ve hemen soğuyana kadar soğutma rafında ters çevrilir. Ardından, kalıptan çıkar
