şeftali gevrek - Yemeği

Ana malzemeler
  • Mısır yağı 90 g
  • şeker 90 g
  • Yumurta 1 parça
  • Düşük glütenli un 200 g
  • Kara Susam Doğru miktar
Aksesuarlar
  • karbonat 2 g
  • Kabartma tozu 1 g
  • Tatlılık Damak zevki
  • ızgara Zanaat
  • yarım saat zaman tükeniyor
  • sıradan Zorluk
  • 1 Bir leğene mısır yağını koyun ve şeker ekleyin.
  • 2 Yumurta akını çırpın.
  • 3 yumurta sarısı daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.
  • 4 Mısır yağını ve yumurta beyazını yapışkan bir sıvı ile karıştırın.
  • 5 Düşük glütenli una kabartma tozu ve kabartma tozu ekleyin.
  • 6 İyice karıştırın.
  • 7 Viskoz sıvıya tekrar eleyin.
  • 8 Dairesel hareketler yapmamaya dikkat ederek bir spatula ile yukarı aşağı karıştırın.
  • % 90 hamur yeterlidir.
  • 10 ve sonra neredeyse aynı boyutta küçük toplar halinde bükün.
  • 11 Ortaya + işareti gibi yatay olarak bastırmak için parmaklarınızı kullanın, kenarlar doğal olarak çatlayacaktır.
  • 12 Uygun miktarda yumurta sarısı sıvısı ile fırçalayın.
  • 13 Biraz siyah susam serpin.
  • 14 Fırını önceden 180 derecede ısıtın ve yaklaşık 20 dakika pişirin ve sadece rengine bakın.

İpuçları

Kabartma tozu ihmal edilebilir
Ekmek peynirli fırında deniz yosunu
önceki
Üzümlü Çörekler
Sonraki
Yenilmez Wuren Mooncake
Kızarmış mısır fasulyesi
Domatesli çırpılmış yumurta
Soslu Domuz Kaburga
Sosis buharda pişirilmiş kış kavunu
Sıcak ve Ekşi Domuz Kanı Wang
Sarımsaklı Tatlı Patates Yaprakları
Domatesli Haşlanmış Sığır Tabağı
Erişte ile buharda pişirilmiş lif kabağı
Börülce ile Çırpılmış Yumurta
İstiridye Soslu Patates Yaprakları
Buharda Pişirilmiş Balık Soya Sosu
To Top