Nem alma konusunda iyi - kırmızı fasulye ve coix tohum suyu - Yemeği
Arpa yıkandıktan sonra güneşte kurutulur. Arpa hafif sarı olana ve güzel kokulana kadar kısık ateşte kızartın. Isıyı kapatın ve soğuması için dökün. Yaklaşık 20-30 dakika karıştırarak kızartın.
Kırmızı fasulyeleri yıkayın ve havayla kurutun. Fasulye aroması yayılırken hafif siyah olana kadar kısık ateşte kızartın. Servis yapın ve soğumaya bırakın.
Sıcaklık düzeldikten sonra, kırmızı fasulyeleri ve coix tohumunu hava geçirmez bir kapta saklayın. Suyu kaynatmanız gerektiğinde sadece uygun miktarda alın.
Uygun miktarda kırmızı fasulye ve coix tohumunu çıkarıp saf su ilave edin, kaynattıktan sonra 30-50 dakika pişirmeye devam edin, ocağı kapatın ve 30 dakika pişirin.
Suyu doldurun ve doğrudan için. Kızarmış kuru fasulye ve Eyüp'ün gözyaşları vücut için daha iyidir çünkü soğuklukları yoktur. Ayrıca tatlı sevmeyenler için oldukça lezzetli olan arpa çayının biraz daha acı aroması vardır.
Haşlanmış barbunya ve arpa atmaya isteksizdi, bu yüzden sütle birlikte çıkarıldı ve yulaf lapası olarak yenildi. Tadı güzel olan bu adımda şeker ilave etmeniz önerilir.
