Malzemeler
Nehir yengeci
1
Hayranlar
100 gram
Takviyeler, yeşil biber, doğru miktarda buharda pişirilmiş balık, soya sosu, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda yumuşak beyaz şeker, doğru miktarda rafine tuz, doğru miktarda kırmızı biber
Erişte ile yengeç nasıl buharda pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın
2 fan kabarcıklı saç
3 adet doğranmış yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve biber
4 Yengeci fırçalayın ve yengeç kabuğunu açın (Korkarım beni canlı yakalayacak, bu yüzden iki dakika buğuladım)
5 Akciğerler ve yanaklar gibi yenmeyen kısımları çıkarın
6 Yengeci ikiye kesin
7 Islatılmış şehriye bir kaba koyun, üzerine uygun miktarda yeşil soğan, zencefil ve kıyılmış sarımsak serpin.
8 Kesilmiş yengeci erişte üzerine koyun
9 Pişirme şarabını koyun
10 Buharda pişirilmiş balık soya sosu koyun
11 Yengeç kabuğunu örtün
12 Üzerine biraz yeşil soğan, zencefil ve kıyılmış sarımsak serpin
13 Tencereye koyun ve 8 dakika buharda pişirin
14 Tencereye yağ koyun
15 Kalan yeşil soğanı, zencefili ve kıyılmış sarımsağı ilave edin, güzel kokulana kadar karıştırarak kızartın.
16 Kızartılmış baharatları ve kızgın yağı buharda pişirilmiş yengeçlerin üzerine dökün.
-
- Sos aromalı ördek dili
-
- Vejetaryen doldurulmuş çörekler
-
- Fujian Quanzhou Turp Pirinç
-
- Domates Soslu Ton Balığı
-
- Siyah Fasulye Soslu Dragon Yılan Balığı
-
- Kızarmış sardalya
-
- Şeker Kamkatları
-
- Lixia Yumurta
-
- Buharda pişmiş nehir yengeci
-
- Bambu Mantarı ve Kış Kavun Köfte Çorbası
-
- Baharatlı Ördek Dili
-
- Kıyılmış Biber Üçgeni
