Fasulye ile Kavrulmuş Ördek - Yemeği

Malzemeler

ördek

300 gram

Keçiboynuzu

300 gram

Aksesuarlar: şarap pişirme 2 yemek kaşığı tuz 1 yemek kaşığı fasulye ezmesi 1 yemek kaşığı zencefil dilimleri 2 dilim sarımsaklı pirinç 2 tane soya sosu 1 yemek kaşığı beyaz şeker 1 yemek kaşığı

Fasulye ile kızarmış ördek uygulaması 1 Ördek etini yıkayıp parçalara ayırın.

2 Fasulyeleri uzun parçalara ayırın ve bir süre suda bekletin.

3 Tencerede kızgın yağa zencefil ve sarımsağı koyun ve güzel kokulana kadar soteleyin, ardından ördek etini ekleyin ve kavurun.

4 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin.

5 Ördek beyazımsı olana kadar karıştırın ve bir kaşık tuz dökün.

6 Bir kaşık fasulye ezmesi ekleyin.

7 Biraz soya sosu ekleyin.

8 Bir kaşık beyaz şeker ekleyin.

9 Ördek neredeyse pişince, süzülmüş fasulyeleri dökün ve fasulyeler pişene kadar pişirin.

Karides ve Yumurtalı Muhallebi
önceki
Dendrobium sağlık çorbası
Sonraki
Sebzeli krep
Fıstık Gevrek
Darı Kabak Çorbası
El yapımı makarna
Karahindiba Yumurtalı Gözleme
Tatlı ve Ekşi Elmalı Tavuk Nuggets
Yumurtalı jambonlu sandviç
Soğuk sığır eti tendonu
Kurabiye pişirmek
Matcha Fasulye Ezmesi
Tereyağ Soslu Tavuk Kanatları
Jambon ve Lif Kabağı ile Çırpılmış Yumurta
To Top