Fıstık Gevrek - Yemeği

Malzemeler

Düşük glütenli un

400 g

Mısır yağı

200 g

Şeker

200 g

Aksesuarlar 120 gr fıstık çekirdeği yumurta 1 çörek otu tohumu kabartma tozu 1 çay kaşığı karbonat 1/2 çay kaşığı

Fıstık cipsi nasıl yapılır 1 Temiz fıstık alın ve fırın tepsisine koyun

2 Fırını 150 derecede önceden ısıtın ve 7-8 dakika pişirin.Deri çatladığında ve rengi sarardığında yanmayı önlemek için ateşi durdurun

3 Kırmızı fıstıkları soyun ve büyük olanı ikiye bölün

4 Yağı, şekeri ve yumurtaları iyice karıştırın

5 Pişirmeden önce yüzeyi fırçalamak için biraz yumurta sarısı sıvısı bırakın

6 Düşük glütenli unu eleyin

7 Uygun miktarda soda ve kabartma tozu çıkarın, az miktarda tozu ekleyin ve iyice karıştırın

8 Yer fıstığı çekirdekleri dışındaki tüm malzemeleri bir spatula ile karıştırın ve ardından soyulmuş fıstık çekirdeklerini ekleyin

Her biri 980 g, 12'ye bölünmüş, yüzey pürüzsüz olana kadar yoğurun

10 Muşamba üzerine düz bir şekilde bastırın ve ızgaranın üzerine yerleştirin

11 Yumurta sarısı sıvısını fırçalayın (yumurta sarısı sıvısı çok kalınsa, az miktarda su ekleyebilirsiniz), ortasında az miktarda çörek otu bulunan

12 Fırını önceden 180 derece ısıtın ve 20 dakika pişirin

13 Bir ısırık al, çok çıtır

Sebzeli krep
önceki
Darı Kabak Çorbası
Sonraki
El yapımı makarna
Karahindiba Yumurtalı Gözleme
Tatlı ve Ekşi Elmalı Tavuk Nuggets
Yumurtalı jambonlu sandviç
Soğuk sığır eti tendonu
Kurabiye pişirmek
Matcha Fasulye Ezmesi
Tereyağ Soslu Tavuk Kanatları
Jambon ve Lif Kabağı ile Çırpılmış Yumurta
Jinyan Meyveli Yoğurt Milkshake
Acılı sosis
Kırmızı Fasulye ve Kar Armut Çorbası
To Top