Tavada Kızartılmış Kimyonlu Tavuk Kalpleri - Yemeği
Tavuk Kalbi 300 gram yeşil biber küçük bir parça kırmızı biber küçük bir parça Sarı biber küçük bir parça Sarımsak 2-3 yaprak zencefil Doğru miktar tuz Doğru miktar Tavuk Özü Doğru miktar soya sosu Doğru miktar istiridye sosu Doğru miktar Kimyon Doğru miktar sıvı yağ Doğru miktar Marine edilmiş et: tuz Doğru miktar soya sosu Doğru miktar Kimyon Doğru miktar Şarap pişirme Doğru miktar
Aşama 1
Tüm malzemeleri hazırlayın
Adım 2
Tencereye uygun miktarda su dökün ve kaynatın, ardından renk değişene kadar tavuk kalplerini beyazlatmak için ekleyin.
Aşama 3
Kanı ve yağı çıkarmak için tavuk kalbini ikiye bölün. Yıkadıktan sonra, yarım saat marine etmek için tuz, soya sosu, kimyon ve şarap kullanın. Yeşil, kırmızı ve sarı biberleri küçük parçalar halinde (tavuk kalbi ile aynı büyüklükte), sarımsak ve zencefili kesin kırık
4. adım
Tencereye uygun miktarda yağ dökün ve ısıtın, ardından kokulu olana kadar sarımsak ve zencefil ekleyin.
Adım 5
Tavuk kalpleri ekleyin ve bir süre kavurun
6. Adım
Yeşil, kırmızı ve sarı biberleri ekleyip kırıncaya kadar kavurun
7. Adım
Doğru miktarda tuz, tavuk özü, hafif soya sosu, istiridye sosu ekleyin ve lezzetli olana kadar kızartın.
8. Adım
Son olarak, uygun miktarda kimyon serpin ve ısıyı kapatmak için iyice karıştırın.
9. Adım
Bitmiş resim Haşlanmış sığır eti
Sonraki
