Tavuk
600 g
Mantar
100 gram
Zencefil
60 g
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, kırmızı biber, hafif soya sosu, soya fasulyesi ezmesi Mantar ve zencefil dilimleri ile karıştırarak kızartılmış tavuk 1 Siyah mantarı ıslatın, yıkayın ve sapı çıkarın. 2 dilimlenmiş zencefil, kırmızı biber, sarımsak tohumları 3 Tavuğu hafif soya sosu ve soya sosu ile soğutmak için buzdolabına koyun. 4 Sıcak yağ tavasında zencefil ve sarımsak dilimlerini soteleyin 5 Marine edilmiş tavuğu dökün ve tavuğun rengi değişene kadar kızartın 6 kırmızı biber ekleyin 7 Siyah mantar ekleyin 8 biraz tuz ekleyin 9 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra