Altmışıncı
600 ml
Takviyeler: yağ, tuz, zhuhou sosu, davul yağı, zencefil, perilla, sarımsak, sarımsak Altmışlar fesleğen ile nasıl kızartılır 1 Önce altmışları yıkayın 2 Altmışları bir tencereye koyun ve altmışlı yıllar açılıncaya kadar haşlayın ve alın 3 Beyazlatılmış altmışları yıkayın 4 doğranmış fesleğen, kıyılmış zencefil ve sarımsak 5 Tencereye yağ koyun 6 Kıyılmış zencefili ve kıyılmış sarımsağı kokulu olana kadar koyun. 7 Altmışları tencereye koyun ve kızartın 8 Önce tuz ve şarap ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin, ardından Zhuhou sosunu ve tambur yağını ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın ve son olarak pişirmek için uygun miktarda su ekleyin 9 Meyve suyu toplanana kadar pişirin, ardından perilla 10 Perillayı koyun ve ısıyı kapatmak için bir veya iki dakika kızartın 11 Kızarmış çiçek zırhını masanın üzerine koyun