Yumurta
3 adet
Kurutulmuş sebzeler
25 g
Aksesuarlar 10 gr doğranmış yeşil soğan, tuz 0.25 yemek kaşığı, 1 yemek kaşığı su Hakka konserve sebzeleri ve yumurtaları nasıl hazırlanır 1 Yeşil soğanları ve konserve sebzeleri yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın. 2 Konserve sebzeleri temiz suda 10 dakika bekletin, suyu yarıya kadar değiştirin ve daha sonra kullanmak için boşaltın. 3 Yumurtaları çırpın, doğranmış yeşil soğanı, tuzu ve suyu ekleyin. 4 Tencereye 3 yemek kaşığı sıvı yağ koyun 4 dakika sıcakken doğranmış sebzeleri ilave edip kavurun. 5 Yağ ısındıktan sonra yumurta sıvısını dökün. 6 Yüzey altın kahverengi olduğunda, ters çevirin ve altın kahverengi olana kadar kızartın. 7 Yumurtaları topak oluşturmak için hafifçe kürekleyin, ardından güzel kokulu tavadan çıkmak için yaklaşık 2 dakika karıştırın.