g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Islatılmış Deniz Hıyarı

3

Balkabağı Püresi

200 g

tavuk çorbası

1 kase

Beyaz yeşim mantarı

150 g

Aksesuarlar: 2 gr tuz, 10 gr yemeklik şarap, uygun miktarda nişasta, uygun miktarda susam yağı

Altın deniz hıyarı nasıl yapılır 1 Malzemeler

2 Beyaz yeşim mantarlarının köklerini çıkarın, 10 dakika hafif tuzda bekletin, çıkarın ve süzün.

3 Kabak püresini mutfak robotuna koyun ve pürüzsüz olana kadar çırpın.

4 Tencereye tavuk suyu ve su ekleyin, deniz hıyarı, beyaz yeşim mantarı ekleyin ve şarap pişirin ve 5 dakika pişirin.

5 Kabak püresini ekleyin, sürekli karıştırın, kaynatın

6 Kaynattıktan sonra tadına bakmak için biraz tuz ekleyin.

7 Ateşin sonunda gorgonu su nişastasıyla koyulaştırın ve üzerine biraz susam yağı dökün.

Kereviz Stir-Fried Edamame

Domates Mısır Sığır Çorbası

Bruschetta

Kabak lapası

İmitasyon Abalone ve Pleurotus eryngii

Binlerce patates cipsi haşlanmış

Sütlü Mısır Çorbası

İstiridye Kişniş

Şeker Tayvanlı Izgara Sosis

[Çocuk Gıdası] Domatesli Çırpılmış Yumurta

Yeşim Doldurulmuş Beyaz Yeşim

Acı Kavun ve Mantarlı Kızarmış Tavuk