3 Tuzu, doğranmış ananası, kaya şekerini, uygun miktarda suyu bir kaynatma kabına koyun ve pişirin.
4 Kaya şekeri eriyene ve çorba hızla kuruyana kadar kaynatın ve duvar kırıcıya koyun.
5 Sos işlevini seçin.
6 Ananas ince ve yapışkan olduğunda kapatılabilir.
7 Dövülmüş ananas sosunu bir tencereye dökün ve kısık ateşte ısıtın.
8 Yapışmayı önlemek için ısıtırken karıştırın.
9 Viskoz olana kadar kaynattıktan sonra, sıcakken kaynar suyla beyazlatılmış bir cam şişeye koyun ve soğuyana kadar kapağını kapatın. Bu yöntem, uzun süreli depolama için uygundur.
