g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Baharatlı tavuk ~ doğramaya, yağa, yırtmaya ve yemeye gerek yok (pirinç tencere / düdüklü tencere pirinç ocak) - Yemeği

Tavuk için çok fazla yöntem var. Bugün paylaşılan yöntem çok basit. Doğramanıza veya kızartmanıza gerek yok. Pirinç pişiriciye atın ve hazır pirinç pişirici tavuğu yemeyi bekleyin. Sos bütün tavuğu ıslatır ve bir pirinç pişiricisinde pişirildikten sonra bütün tavuk sosun tadı ile doludur! ! (Evim yüksek basınçlı bir pirinç tencere, bu tür bir tencere gerçekten çok pratik!) Birçok mutfak arkadaşının tarifleri ve pratik deneyimleriyle birleştiğinde, bir şeyin gerçekten önemli olduğunu düşünüyorum.Birçok yemek, özellikle Çin yemekleri, kendi zevkleri ve mutfak deneyimleriyle birleştirilmelidir.Örneğin, hafif soya sosu ve koyu soya sosu miktarı, aynı Kuzeyliler, güneylilerin şok olduğunu ve bunun karanlık bir yemek olduğunu düşünür. Herkesin damak tadı farklıdır. Tavuk 1 soğan Yarım Şarap pişirme 3 kaşık Soya sosu 1/3 kase zevkinize göre ayarlayın soya sosu 1/2 kase zevkinize göre ayarlayın Şeker 1 kepçe tuz Doğru miktar Buzdolabında saklayın ve gece boyunca marine edin! Tavuk kanadı daha kısa olabilir!

1. Üç sarı tavuğu marine etmek için sosu hazırlayın: 1 küçük parça soğan, 1 küçük parça zencefil, 3 kaşık pişirme şarabı, 1/3 küçük kase soya sosu, 2/3 küçük kase hafif soya sosu, 1 kaşık şeker, uygun miktarda tuz (damak tadınıza dikkat edin) Elbette) onları daha büyük bir kaba koyun

2. Aldığınız üç sarı tavuğun iç organlarını ve tüylerini temizleyin.Genellikle satın aldıktan sonra işlenir.Üç sarı tavuğun içinde küçük bir delik açmak için bir kürdan veya çatal kullanmak daha kolaydır.Bu tavuğu daha lezzetli hale getirecektir. (Tavuk kanadı da mevcuttur)

3. Bütün tavuğu hazırlanan marine sosuna koyun, kap yeterince büyük olmalıdır, aksi takdirde tavuk iyice marine edilmeyecektir.

4. Tek kullanımlık eldivenler giyebilir ve tavuğa kolay tat için masaj yapabilirsiniz.Plastik sargı ile sarın ve gece boyunca buzdolabında tutun.Turşunun daha kapsamlı olması için ortada çevirmek en iyisidir

5. Bütün tavuğu pirinç pişiriciye koyun, ardından marine edilmiş sosu tencereye dökün, pişirme işlevini bir kez başlatın, yaklaşık 15-20 dakika, bu sırada tavuk temelde pişirilir, daha kuru yemeyi severim Evet, bu yüzden kapağı açın ve ısıtmaya devam edin, tavuğu çevirin veya sosu sürekli olarak tavuğun üzerine dökmek için bir kaşık kullanın.

6. Daha yumuşak bir tada sahip olmak istiyorsanız elektrikli düdüklü tencereye koyabilirsiniz.Tavuk ve ördek fonksiyonunu devreye sokmak yaklaşık 15 dakika sürer.Son çorbanın daha fazla olduğunu hissederseniz ocaktaki tencereye koyup, yüksek ateşte suyunu toplayıp birkaç kez çevirebilirsiniz. Tavuğun tadı daha güzel olacak.