Hızlı kahvaltı ~ yumurta böreği - Yemeği
Malzeme hazırlığı: yeşil soğanı kıyın, torbalı hardal yumrularını kıyın, 1 yumurtayı yumurta sıvısına dökün, jambonu paketleyin, deniz yosunu ıslatın
Çırpılmış yumurta sıvısına uygun miktarda un ekleyin, deniz yosunu ekleyin, eşit şekilde karıştırın, çok kalın olmayan bir hamur haline getirin (karıştırmak ve seyreltmek için su veya süt ekleyebilirsiniz)
Tavaya biraz yağ koyun, ısıtın, hamuru dökün, tavayı çalkalayarak bir kabuk oluşturun
Başka bir yumurta kırın, çırpın ve oluşan kabuğun üzerine dökün
Eşit olarak uygulayın ve kurumasına izin verin
Yumurta sıvısı katılaştıktan sonra ters çevirin
Sosu yayın, üzerine doğranmış yeşil soğan, kıyılmış hardal serpin ve jambonun üzerine koyun.
Güzel kokulu, ılık yumurtalı burrito tavadan çıktı.
