Rezene
300 gram
un
300 gram
Yumurta
1 parça
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Rezeneli omlet nasıl yapılır 1 Temiz rezene seçin, suyu yıkayın ve kontrol edin 2 küçük parçalar halinde kesin 31 yumurta ekleyin 4 Beyaz unu koyun 51 yemek kaşığı sofra tuzu ekleyin, uygun miktarda su ekleyin ve karıştırın 6 Eşit şekilde karıştırın, çok kalın veya çok ince değil 7 Hamuru sıcak bir tencereye dökün 8 Erişteleri düzleştirmek için bir kürek kullanın 9 Biraz yemeklik yağ dökün 10 Hamurun dış halkasına eşit olarak yayın 11 Pastanın ileri geri sallanmasını bekleyin 12 Bir taraf iyidir, sonra diğer taraf 13 Çift taraflı altın olgunluğunu çıkarın