Orta toz
100 gram
Düşük toz
100 gram
Maya
3g
tuz
2 g
Su
100 ml
Süt
30 ml
zeytin yağı
20 ml
Aksesuarlar 2 yumurta, 4 parça domuz pastırması, 1 domates, 1 tatlı mısır, 2 dilim çedar peyniri Pastırmalı salata ekmeği nasıl yapılır 1 Resimdeki ana malzemeleri karıştırın ve genişletme aşamasına kadar yoğurun, ardından baz iki kat büyük olacak şekilde mayalanacaktır. 2 Önce çiğ pastırmayı kızartın, yarı pişmiş olacaktır. 3 Hamuru dörde bölün, yuvarlaklaştırın ve 20 dakika dinlendirin. 4 Oval bir şekle dönüşün. 5 Kağıt filmi yerleştirin. 6 Pastırmayı sürün. 7 Tatlı mısır taneleri, domates dilimleri, yumurta dilimleri. 8 Peynir dilimlerini yayın ve 20 dakika 200 derecede önceden ısıtın.