"Bu küçük ekmeğin hazırlanması basit, tadı tatlı ve şekli güzel. Kahvaltı veya masada atıştırmalıklar için iyi bir seçim." Malzemeler
Yüksek fan 250 g
Süt 110 g
Şeker 45 g
Salata yağı 35 g
Yumurta 1 parça
Maya 3g
Aksesuarlar
Rafine tuz 1 g
Tatlılık Damak zevki
ızgara Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Tüm ham maddeleri ekmek makinesine koyun ve fermantasyon için bir hamur oluşturmak için "hamur fermantasyon" dosyasına basın.
2 Hamuru iki kat büyük yapın ve bir süre kabarcıkları yoğurun.
3 Hamuru 4 eşit parçaya bölün.
48 eşit parçaya bölün, ardından bir parçayı tek tip kalınlıkta uzun bir şerit halinde yoğurun, bir çiçek şekli oluşturmak için çubuklarla birkaç bükme bükün, çekirdek olarak küçük bir hamur yoğurun, basit bir çiçek topuzu hazır .
5 İkinci fermantasyondan sonra fırını 5-10 dakika önceden ısıtın ve 140 derecede 13 dakika pişirin (çeşitli fırın modelleri renge göre değişir).
6 Taze çörekler fırından çıktı.
Ayrıca güzel deseni, tatlı tadı ve basit yöntemi deneyebilirsiniz.