Dana maydanoz
200 g
un
200 g
Aksesuarlar: uygun miktarda susam yağı Dana maydanoz köftesi uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın, uygun miktarda doğranmış yeşil soğan ve susam yağını ekleyin ve iyice karıştırın. 2 Hamur kaynar suyla karıştırılmalı, 10 dakikadan fazla bekletilmeli ve ardından hamuru tek tip boyutta küçük bir hamur haline getirin. 3 Resimde gösterildiği gibi büyük bir turta yapın ve kesin. 4 Eti eşit olarak yayın. 5 Katladıktan sonra aşağı bastırın. 6 Kızartma yağını tavaya sürün, köfte ekleyin ve pişirin. 7 her iki tarafta da çıngırak. 8 Süsleyip ateş edeceğim ama bebeğin yemeye başlamak için acelesi yok.