Beyaz turp
120 g
Yumurta
1 parça
un
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, su Beyaz turp omlet uygulaması 1 Beyaz turp hazırlayıp soyun, aslında yarısını kullandım. 2 İpek kesin İpeği temizlemek için aletlerim yok, bu yüzden sadece kendim kesebilirim. 3 Bir kasede bir yumurta çırpın 4 Un ekleyin 5 Çok kalın olmayan, partikülsüz akabilen bir hamur yapmak için uygun miktarda su ekleyin, aksi takdirde krepler iyi yayılmaz. 6 Kıyılmış beyaz turpu 15 dakika tuzla marine edin ve suyunu sıkın. 7 Kıyılmış turpu hamurun içine koyun, bir kaşık yağ ekleyin ve iyice karıştırın. 8 Tencereye yağı koyun ve orta ve küçük ateşte açın. 9 Birkaç kaşık hamur toplayın ve pişene kadar kızartın. 10 Her iki taraf da altındır ve her şey sırayla yapılır. 11 Bitmiş turtayı istediğiniz şekilde kesin.