Malzemeler
Çim Tavuğu
Yarım
Demir Çubuk Yam
150 g
Zencefil
8 g
Wolfberry
6 g
Takviyeler, uygun miktarda tuz, yemeklik şarap 2g, uygun miktarda sıcak su
Çin yam ve wolfberry tavuk çorbası uygulaması 1 Tavuğu küçük parçalara ayırın, temizleyin ve kanın yıkanabilmesi için yaklaşık bir saat suda bekletin;
2 Temizlenmiş tavuk kanadı boşaltın, tavayı soğuk yağla ısıtın, tavuk kanadı dökün ve et rengi değişene kadar karıştırın;
3 İpliği soyun, yıkayın ve parçalara ayırın;
4 Tüm kızarmış tavuk parçalarını bir güveç içine dökün;
5 Yam, zencefil dilimleri koyun, pişirme şarabı ve biraz sıcak su ekleyin;
6 Yüksek ateş kaynadıktan sonra 1 saat kısık ateşte pişirin;
7 Wolfberry'yi dökün ve yaklaşık 15 dakika pişirin, kişisel zevkinize göre tadına göre tuz ekleyin;
8 bitmiş ürün;
9 Bitmiş ürün.
-
- Kızarmış istiridye
-
- Bal fasulyeli tart
-
- Hardal turşusu ve mevsim sebzeli güveç
-
- Tavada kızartılmış marul pastırma dilimleri
-
- Yoğurt Pufları
-
- Şarapla kızarmış balık
-
- Lahana Turşusu Beyaz Domuz Eti
-
- Dana Maydanoz Pirzola
-
- Orman Berry Kulesi
-
- Baharatlı bıldırcın yumurtası
-
- Beyaz turp omleti
-
- Kuru kızarmış altın iplik
