Malzemeler
Bambu sürgünleri
150 g
Mantar
50 gram
yeşil biber
50 gram
havuç
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, karabiber, karabiber
Bambu filizlerini üç parça halinde kızartmak için 1 Bambu filizlerini, yeşil biberleri, mantarı ve havuçları parçalara ayırın ve bir kenara koyun
2 Tencereye yağı koyun, uygun miktarda biber ekleyin, tadı sıkın ve biberi çıkarın.
3 Yeşil soğanı tavaya koyun
4 Bambu filizlerini ve havuçları tencereye koyun ve hafifçe yumuşayana kadar kızartın.
5 Mantar parçalarını ve yeşil biber parçalarını birbirine koyun, karıştırın, tuz ekleyin. Tencereden çıkmak için iki dakika kızartın.
-
- İnci Mısır Tremella Çorbası
-
- Shiitake mantarları
-
- Elma çantası
-
- Karışık lahana kalbi
-
- Tarak
-
- Buharda pişmiş havuz sazan
-
- Acı kabak çırpılmış yumurta
-
- Mantar Etli Börek
-
- Kamelya yapışkan pirinç lotus kökü
-
- Alıç Bal Yemi
-
- Aşk Güveç
-
- Muzlu Soya Sütü
