Kuzu
500 g
Koyun kemiği
500 g
Takviyeler, su, tuz, zencefil Kuzu çorbası uygulaması 1 Kuzu kemiklerini yıkayın. 2 Kuzuyu büyük parçalara ayırın. 3 dilim zencefil. 4 Kuzu ve kuzu kemiklerini bir tencereye soğuk suya koyun. 5 Yüksek ateşte kaynatın ve kaynattıktan sonra varsa köpüğü çıkarın. 6 Sıcağı kısın ve 30 dakika pişirin, çorba zengin, kuzu eti yumuşak ve çürümüş, tuzla baharatlayın.