Malzemeler
Çin lâhanası
450 g
Yengeç Mantarı
300 gram
kurutulmuş karides
10 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk tozu, yeşil soğan, doğranmış zencefil, zencefil
Deniz pirinci ile yengeç aromalı mantarlı lahana nasıl pişirilir 1 Malzemeler: lahana, yengeç aromalı mantarlar, deniz pirinci
2 Lahanayı yıkayın, küçük parçalara ayırın ve süzün.
3 Yengeç aromalı mantarların köklerini çıkarın, yıkayın ve süzün.
4 Doğranmış yeşil soğan ve zencefili hazırlayın.
5 Bir tavada yağı ısıtın, deniz pirinci, doğranmış yeşil soğan ve zencefil ekleyin.
6 Lahanayı ekleyin ve su dışarı çıkıp yumuşayana kadar karıştırarak kavurun.
7 Yengeç aromalı mantarları ve lahanayı ekleyin ve yengeç aromalı mantarlar tamamen pişene kadar karıştırın, suyu toplayın, tuz ve tavuk tozu ekleyin ve karıştırarak kızartın.
8 Deniz pilavı ve yengeç mantarı ile haşlanmış lahana Bir tabak koyup servis yapın.
-
- Sarımsaklı Buharda Pişirilmiş Bambu Karides
-
- Lychee buzu
-
- Balık aromalı kıyılmış domuz eti ve patates püresi
-
- Lahana ile haşlanmış mantarlar
-
- Kuzu çorbası
-
- Bambu Filizi ile Tavada Kızartılmış Üç İpek
-
- Tatlı Patatesli Karışık Sebzeler
-
- İnci Mısır Tremella Çorbası
-
- Shiitake mantarları
-
- Elma çantası
-
- Karışık lahana kalbi
-
- Tarak
