Yapışkan pirinç unu
50 gram
Yapışkan pirinç
50 gram
Erişte
30 g
Mısır yağı
30 g
Yoğunlaştırılmış süt
30 g
Süt
230 g
Şeker
50 gram
Aksesuarlar Kuru fasulye 500g esmer şeker 150g mandalina kabuğu uygun miktarda mısır yağı uygun miktarda Mandalina kabuğu ve kırmızı fasulye ezmesi ile karlı ay kekleri nasıl yapılır 1 Yumuşatmak için kırmızı fasulyeleri gece önceden suda bekletin 2 Mandalina kabuğunun da ıslatılması, temizlenmesi ve parçalanması gerekir 3 Fasulye ve mandalina kabuklarını yumuşayana kadar düdüklü tencerede haşlayın. 4 Bu pişirildikten sonraki resim 5 Soğutun ve kullanın, pişirme makinesiyle kırın 6 Düşük ateşte karıştırın ve nemi karıştırın 7 Tatlı kırmızı fasulye ezmesi dolgusu hazır 8 Sütü kısık ateşte kaynatın, şeker, yoğunlaştırılmış süt ekleyin, soğumaya bırakın, yapışkan pirinç unu, yapışkan pirinç unu, erişte ve mısır yağını ekleyin, iyice karıştırın ve yüksek ateşte yaklaşık 30 dakika buharda pişirin. 9 Kek kabuğu buharda pişirildikten sonra yemek çubukları ile karıştırıp soğumaya bırakın.Noodle yapmaya başlar.Alın keki kabuğunun doluma oranı 1: 1, yani buz kabuğu ve dolgunun her biri 25 gr. 10 Yassı turta kabuğuna bastırın, fasulye ezmesine sarın ve ağzı yavaşça kapatın. Sonra bir kalıpla bastırın, işte bu! 11 Aslında böyle yemekte sorun yok, ancak buzdolabında 2 saat beklettikten sonra tadı daha güzel oluyor