Füme et ve balkabağı ile fırında patates püresi - Yemeği
"Sıradan fırında patates gibi görünüyorlar, onları yaptığınızda ne kadar lezzetli olduklarını anlayacaksınız. Baharatlar için biraz fesleğen, biberiye ve arpacık ekleyebilirsiniz. Beğendiğiniz sürece sorun yok. Ben şahsen biraz doğranmış yeşil soğan serpmenin harika olduğunu düşünüyorum. Denemenizi öneririm. " Malzemeler
- Patates 300 gram
- kabak 200 g
- domuz pastırması Doğru miktar
- Tereyağı Doğru miktar
- Tereyağı 1 kepçe
- un 3 kaşık
- Süt 245 ml
- tuz Doğru miktar
- Karabiber Doğru miktar
- Mozzarella peyniri Doğru miktar
- Doğranmış salatalık Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tüm malzemeleri hazırlayın
-
2 Kabak ve patatesleri soyup doğrayın
-
3 patates suda 10 dakika kaynatın
-
4 Kabak suda 10 dakika buharda pişirilmiş
-
Makine ile 5 patates püresi
-
6 Tereyağı kaynatın, süt ekleyin ve iyice karıştırın, unu dökün ve bir süt hamuruna karıştırın
-
Patates püresini ve balkabağını dökün, tuz ve karabiber ekleyin ve iyice karıştırın
-
8 Bir fırın kabına dökün, mozzarella peyniri serpin, 180 derece 5 dakika
-
9 Tereyağında tütsülenmiş et, güzel kokulu, üzerine doğranmış salatalık serpin
-
10Biraz fesleğen, biberiye ve titian ekleyebilirsiniz.Kişisel olarak arpacık soğanın da iyi olduğunu düşünüyorum. Yaratıcı bir eşleşme yapabilirsiniz
