Yeşil soğanlı yumurta. - Yemeği
"Evde küçük soğan satın alın, yeşil soğan yaprakları yakında sararır, yumurtaları önce yeşil soğan yapraklarıyla karıştırın, bu da yeşil soğan yapraklarının kaybını azaltabilir, yeşil soğanın sosu ve tadı da çok iyidir! " Malzemeler
- Yumurta 3
- Arpacık yaprakları 1 parça
- tuz bir miktar
- Soya sosu 1 çay kaşığı
- Tavuklu erişte bir miktar
- Likör Birkaç damla
- biber bir miktar
- Taze soğan Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
2 Yeşil soğan yapraklarını yıkayın, küçük parçalar halinde doğrayın ve elinizle şeritler halinde yırtın.
-
3 Yumurtaları çırpın, birkaç damla beyaz şarap ekleyin ve kızarmış yumurtaların kabarık ve lezzetli olması için iyice karıştırın.
-
4 Tencereye yağı koyun, yağı ısıtın ve yumurtaları ilave edin.Yumurtalar henüz sertleşinceye kadar kızartın, yarım çay kaşığı soya fasulyesi ezmesini ekleyin ve karıştırın, sonra biraz biber, biraz tuz ve biraz tavuk tozu ekleyin.
-
Son olarak yeşil soğan yapraklarını ekleyin, iyice karıştırın ve ocağı kapatın.
-
6 porsiyon.
-
7 porsiyon, sos kokulu ve yeşil soğan zengindir.
