Tavada Kızartılmış Fasulye - Yemeği
"Hudou, Mandarin'de bakla olarak adlandırılırken, Sichuan'da bakla olarak adlandırılır. Bakla, dalak ve mide eksikliğinden kaynaklanan iştahsızlık, abdominal ishal, hazımsızlık, anemik ödem, kronik nefrit, ödem ve hiperemiyi tedavi etmek için kullanılabilir. Kan basıncı, hiperlipidemi vb. Beğendiğiniz bir şey yapabilirsiniz. " Malzemeler
- Fasulyeler 350 g
- Islanmış börülce 100 gram
- Sarımsak karanfil 15 g
- Tavuk Özü 1 kaşık
- MSG 1 kaşık
- yemek tuzu 2 kaşık
- Biber yağı 10 g
- biber 1 kaşık
- Yeşil soğanlar Doğru miktar
- Kabarcık zencefil 1 parça
- Vahşi Sansho bir miktar
- Darı biberi 2 parça
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- bir gün zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Bitmiş resim.
-
2 Fasulyeleri 24 saat suda bekletin.
-
3 Tencereye uygun miktarda su ekleyin, kuru fasulyeleri dökün, biraz tuz ekleyin ve 30-40 dakika pişirin.
-
4 Ardından kontrollü kuru suyu kullanım için çıkarın.
-
5 Börülce, yabani biber, darı biberi, zencefil turşusu, sarımsak dişlerini ıslatın ve daha sonra kullanmak üzere doğrayın.
-
6 Yağı bir tavada ısıtın ve yağı% 80 sıcak olana kadar ısıtın.Yabani dağ biberi, darı biberi, turşu zencefil ve sarımsak dişlerini ekleyin ve bir koku oluşturmak için kızartın.
-
Islatılmış börülce koyun ve kısık ateşte kızartın.
-
8 Fasulyeleri koyun ve yüksek ateşte kızartın.
-
9 Tavuk özünü, monosodyum glutamatı, biber yağını ve yemeklik tuzu ekleyin. Zevkinize biber.
-
10 Dilimlenmiş yeşil soğanları koyun ve kısık ateşte kızartın.
-
11 Sonunda ayağa kalktı.
-
12 Biten çizimler.
