Malzemeler
kabak
400 g
Yumurta
100 gram
Mantar
50 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, MSG, doğru miktarda
Kabak çırpılmış yumurta 1 malzeme haritası
2 Kabağı yıkayıp dilimleyin ve mantarı küçük parçalara ayırın.
3 Yumurtaları çırpın ve iyice çırpın.
4 Tencerede yağı ısıtın, yumurtaları dökün ve yumurta sıvısının katılaşmasını bekleyin.
5 Isıtırken kızartın, karıştırın ve servis yapın.
6 Alt yağı tencerede bırakın, mantarı ekleyin ve kavurun.
7 Kabağı ekleyin, karıştırın, biraz su ekleyin ve 2 dakika kavurun.
8 Yumurtaları dökün, tuzla kızartın, MSG ekleyin ve iyice karıştırın
-
- Grifola Çiçeği Abalone ve Kaburga Çorbası
-
- Lotus kökü ile tavada kızartılmış kereviz
-
- Tatlı Patates Kek
-
- Sanyang Kaitai Cordyceps Çiçek Turp Köfte Çorbası
-
- Kızarmış mini böreği
-
- Çilekli Süt Sago
-
- Soya Soslu ve Acılı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Tatlı ve ekşi sarı şarlatan
-
- Domuz eti ve mantarlı tavada kızartılmış lahana
-
- Kızarmış Sarımsak Abalone Eti
-
- Yumurta Sarılı Hindistan Cevizli Kek
-
- Kızarmış turp sazan
