Malzemeler
Kaz
Bir
Takviyeler: Sarımsak fideleri, doğru miktarda kişniş, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda tarçın, doğru miktarda defne yaprağı, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda şeker, doğru miktarda sirke, doğru miktarda beş baharat tozu, doğru miktarda Zhuhou sosu, doğru miktarda kola
Tatlı ve ekşi kaz uygulaması 1 Önce kazı temizleyin
2 Sarımsak filizlerini yıkayın, sarın ve çarşıya bağlayın, sarımsağı ezin, zencefili dilimleyin, kişnişi yıkayın ve dilimlere ayırın, defne yapraklarını ve tarçını daha sonra kullanmak için yıkayın, büyük bir tabak alın, malzemeleri ve baharatları tabağa dökün ve eşit şekilde karıştırın
3 Kazı ayarlanmış baharatlara koyun, kazın tüm vücudunu eşit olarak yayın, kazın karnına biraz baharat ve bir demet sarımsak filizi dökün, yaklaşık bir saat kadar marine edin, bu sırada en iyisi kaz ters çevirmektir. Kazın her iki tarafı marine edilebilir.
4 Tencereye az miktarda su koyun, marine edilmiş kazın baharatını tencereye dökün ve kaynatın, ardından kazları tencereye koyun ve yaklaşık bir saat pişirin, ancak kaynama döneminde kazları sık sık çevirin Kazın tavaya yapışmasını önlemek ve kazın tadı eşit olmasını sağlamak için çevirin.Kaz, suyu koyulaşıncaya kadar kaynattıktan sonra ateşi söndürüp kazları tabağa koyabilirsiniz.
-
- Kış Kavun Domuzu
-
- Kızarmış Abalone
-
- Tavada Kızarmış Erişte ve Kereviz Domuz Eti
-
- Sığır eti tavada kızartılmış Kuo Tiao
-
- Matcha Fıstık Nuga
-
- Kabaklı Karışık Yumurta
-
- Su ile karıştırılarak kızartılmış Çıplak Yulaf Ezmesi
-
- Grifola Çiçeği Abalone ve Kaburga Çorbası
-
- Lotus kökü ile tavada kızartılmış kereviz
-
- Tatlı Patates Kek
-
- Sanyang Kaitai Cordyceps Çiçek Turp Köfte Çorbası
-
- Kızarmış mini böreği
