3 Önce sosis ve domuz pastırması buharda pişirilir.
4 Sosis ve domuz pastırmasını ince dilimler halinde kesin, buharda pişirilmiş et tabağındaki çorbaya buharda pişirilmiş balık soya sosunu ekleyin ve şekerle iyice karıştırıp kenara koyun.
5 Islatılmış pirinci kaynatın ve pirinç çorbasını orta ateşte kaynatın.
6 Sosis dilimlerini ve domuz pastırması dilimlerini yayın.
7 Bir hafta daha tencereye susam yağı serpip 3 ila 5 dakika orta-kısık ateşte pişirin.
8 Ortasına bir yumurta koyun ve tencereyi örtmeye devam edin, ocağı kapatın ve yaklaşık 2 dakika pişirin.
9 Pişmiş pilavın üzerine sürüp servis edin, ardından suyunu dökün ve iyice karıştırın.
