Lif kabağı
1
Takviyeler: 1 çorba kaşığı yağ, diş sarımsak, hafif soya sosu, kırmızı biber, 1 çorba kaşığı buharda pişmiş balık ve soya sosu Lif kabağı sarımsakla nasıl buharda pişirilir 1 Lif kabını yıkayın, soyun ve parçalara ayırın 2 Kolay tadı için lif kabağı yüzeyine çapraz bıçak koyun Kıyılmış sarımsak halinde kesilmiş 3 diş sarımsak 4 kıyılmış kırmızı biber 5 Kesilmiş lif kabağı bir tencereye kaynar suya koyun ve 10 dakika buharda pişirin 6 Kıyılmış sarımsak, hafif soya sosu ve buharda pişirilmiş balık soya sosunu bir sosta karıştırın, gerçek miktar kişisel damak zevkinize göre ayarlanır 7 Sarımsak suyunu 8. dakikada lif kabağı yüzeyine dökün ve 2 dakika daha buharda pişirin 8 Son olarak kırmızı biberle süsleyin