Muhallebi Çörek - Yemeği

Malzemeler

un

400 g

Muhallebi dolgusu

600 g

Shimizu

210 g

Aksesuarlar: 10ml yağ, 4g maya, 10g şeker

Muhallebi poşeti nasıl yapılır 1 Mayayı ılık suya dökün ve etkinleştirmek için beş dakika bekletin

2 Şekeri una dökün ve iyice karıştırın

3 Maya suyu, temiz su ve mısır yağını dökün ve topaklaştırıcıya karıştırın.

4 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun ve boyutunu ikiye katlamak için sıcak bir yere koyun.

5 Hazır hamur

6 Hamuru havalandırın

7 Fermantasyondan önce boyuta yoğurun

840 g dozlara bölün

9 Muhallebi dolgusu her biri 35 grama bölünmüştür

10 küçük doz, derilere yayılır ve krema dolgusu ile sarılır

11 Bir kaplanın ağzı ile ağzı aşağı bakacak şekilde sıkın.

12 Tüm muhallebi paketlerini sarın ve buharlı pişiriciye koyun

13 İkinci prova tamamlandıktan sonra, bir tencereyi soğuk suya koyun, orta ateşte çevirin ve 15 dakika buharda pişirin

14 Tavayı kaynatmadan önce bir süre kaynattım, bu sabah geç kalktım, bitirmek için çok geçti, bu yüzden yemek için endişeliydim.

Esmer şeker beyaz mantar haşlanmış yumurta
önceki
Hibiscus ile Haşlanmış Kabak
Sonraki
Fermente domuz ayağı
Peynir ve et soslu fırında salyangoz
Big Mac Sushi
Köri tavuk kanadı ve kök ile haşlanmış erişte
Fasulye Erişte Mantou
Lanxiangzi Mango İçeceği
Yumurta pilavı
Tavada Kızarmış Domuz Pirzola
Lamei Shuangpin Claypot Pirinç
Yeşil Biber Rendelenmiş Domuz Erişte
Sıcak ve ekşi işkembe çorbası
Kızarmış pirzola

Copyleft gutx

To Top