Tofuyu küpler halinde kesin, tabağın kenarına koyun ve ortasına lotus tohumlarını koyun.
Lotus tohumlarını tofunun içine koyun
Vapurun içine koyun ve buharlayın, bir kenara koyun
İstiridye mantarının siyah kapaklı kısmını alın ve bir kenara koyun.
Bir tencereye yağı, suyu ve safranı koyun ve kaynatın (zerdeçal yerine kullanılabilir)
Koyulaştırma yapın: kudzu kökü tozuna su ekleyin ve bir kenara koyun (lotus kökü tozu da değiştirilebilir)
İstiridye mantarı siyah kapak ekleyin
Kalınlaştırmak için tuz, kudzu kökü tozu ve su ekleyin ve tofu üzerine dökün.
gerçekleştirmek
Servis