Malzemeler
Wonton sarıcı
250 g
Domuz eti dolgusu
200 g
Shiitake
100 gram
pirzola
150 g
Takviyeler, tuz, karabiber, yemeklik şarap, yeşil soğan, soya sosu
Güveç wonton nasıl yapılır 1 Doğranmış yeşil soğanı, soya sosu, karabiber ve tuzu domuz dolgusuna ekleyin ve tek yönde iyice karıştırın
2 Kaburgalar tamamen renk değiştirene kadar kaynar su ile beyazlatılır.
3 Mantarları yıkayın, mantar saplarını ipek şeklinde yırtın, mantar başlığını bıçakla kesin ve güveçte koyun
4 Beyazlatılmış kaburgaları koyun, suyu ekleyin (su eklemeden), yüksek ateşin üzerini kapatın ve kaynatın, tuz ekleyin, kısık ateşe çevirin
5 Bir parça wonton ambalajı alın, dolguyu ortaya koyun, suyu wonton ambalajının etrafına yayın, çapraz olarak katlayın ve kenarlara sıkıca bastırın
62 uzun köşeyi üst üste istifleyin ve sıkıca bastırın
7 sarılı wonton
8 Güveçte çorbayı 2/3 su ekleyene kadar kaynatın ve tekrar kaynatın, wontonları ekleyin ve pişirin
-
- Mor Tatlı Patates Kabak Topu
-
- Kıyılmış Patatesli Kızarmış Domuz Eti
-
- Senfoni Wonton
-
- Kabak Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Jinbuhuan ızgara baharatlı tavuk kanatları
-
- Turp Eti Wonton
-
- Buharda Pişirilmiş Kabak Yemi
-
- Köri Patatesli Tavuk
-
- Lotus kökü wonton
-
- Kızarmış bıldırcın yumurtası
-
- Kabak Pirinç Lapası
-
- Kabak Sote Fıstık
