Domatesli Sote Kabak - Yemeği

Malzemeler

kabak

200 g

domates

200 g

Yumurta

1 parça

Yardımcı maddeler: yağ, tuz, sirke, sirke

Kabak domates ile nasıl karıştırılır 1 Kabağı yıkayın ve üçgen dilimler halinde kesin.

2 Yumurtaları bir kaseye çırpın ve yumurta sıvısı ile çırpın.

3 Bu domates çok güzel ve böcek ilacı yoksa soyulması gerekmiyor. (Arkadaşlarım domates suyunun boşa harcanacağını söyleyerek asla kesme tahtasında domatesleri kesmez ~)

4 Yağı yüksek ısıya getirin, yağ sıcakken yumurta sıvısını ekleyin. (Arkadaşım şu anda çok teknik, bunu iyi yapamadım ~)

5 Yumurta sıvısını yayın ve olgunlaştığında çıkarın.

6 Çırpılmış yumurtalar servis edildikten sonra tavanın dibinde biraz yağ olacak, az miktarda yağ ekleyip kabağı ekleyip kızartmaya devam edebilirsiniz.

7 Domatesleri ekleyin. (Domates bir arkadaş tarafından bıçakla havada kesildi ... Bunu nasıl açıklayacağımı bilmiyorum, umarım hepiniz anlarsınız ...)

8 Uygun miktarda sirke ekleyin.

97 adet olgun yumurta ekleyin.

10 Tatmak ve servis etmek için tuz ekleyin.

Lei Bo Chili
önceki
Domuz ipi
Sonraki
Soğanlı kızarmış kar bezelye
Baharatlı Haşlanmış Fıstık
Kimyon Kürdan Eti
Deniz Pilavı ile Kızarmış Çin Lahanası
Jambonlu ve Salatalıklı Kızarmış Pilav
Rendelenmiş turp ve maş fasulyesi topları
Kelp Kızarmış Domuz Derisi
Domuz kemiği darı lapası
Kabak Susam Topları
Baharatlı fıstık
Deniz yosunu yanmış pirinçli Tofu
Fıstık Tremella Congee
To Top