Malzemeler
kırmızı fasulyeler
200 g
Arpa
300 gram
Yumurta
1 parça
Yardımcı maddeler: 3 dilim meyan kökü, tuz, borneol, şeker
Kırmızı fasulye ve hindiba şurubu nasıl yapılır 1 Coix tohumunu ve kırmızı fasulyeleri altı saatten fazla suda bekletin.
2 Tencereye temiz su ekleyin, kırmızı fasulyeleri ve coix tohumunu yıkayın, tencereye dökün, meyan kökü dilimlerini ekleyin. (Yaz sıcaktır, ateşi temizlemek için biraz meyan kökü ekleyin.)
3 İlk kaynama süresine kadar bekleyin, uygun miktarda borneol şeker ekleyin. (Bunun yerine esmer şeker de kullanabilirsiniz)
4 Tekrar kaynadığında bir yumurtayı çırpın.
5 Üçüncü kez kaynatırken, rengini ve aromasını arttırmak için ıslatılmış kırmızı hurmaları ve kurt üzümü ekleyin.
6 Bu bitmiş üründür, iyice soğumasını bekleyin ve daha lezzetli olması için buzdolabına koyun.
-
- Lahana Karides Çorbası
-
- Baharatlı Soslu Kızarmış Crucian
-
- Havuçlu Pirinç Salçası Soya Sütü
-
- Ev yapımı çubuklu dondurmalar
-
- Lei Bo Chili
-
- Domatesli Sote Kabak
-
- Domuz ipi
-
- Soğanlı kızarmış kar bezelye
-
- Baharatlı Haşlanmış Fıstık
-
- Kimyon Kürdan Eti
-
- Deniz Pilavı ile Kızarmış Çin Lahanası
-
- Jambonlu ve Salatalıklı Kızarmış Pilav
