Aşama 1
Bitmiş resimAdım 2
İçindekiler: Hor Fun, Bonfile, Soya Filizi, Tecavüz, Havuç Parçaları Baharat: İstiridye sosu, biraz soya sosu, şeker, tavuk özü Sadece biraz yeşilin temizlenmesi kolay, havuçlar parçalanmış ve bonfile seçtiğim et dilimleri, etin tadı en yumuşak olanı.Aşama 3
Bonfile ince dilimler halinde kesin, ardından istiridye sosu, pişirme şarabı, toz biber, şeker, susam yağı ve biraz nişasta ekleyip 5 dakika turşu ve marine edin.4. adım
Sonra, Shanney tavasına biraz yağ koyun. Daha az yağlı yapışmaz tava kullanıyorum, bu yüzden çok fazla ihtiyacım yok. Marine edilmiş eti rengi solana kadar tavaya koyun.Adım 5
Daha sonra biraz yağ koyup soya filizlerini, havuç parçalarını ve yeşil sebzeleri karıştırıp kavurun, hepsi vejeteryan sebzeler oldukları için bir süre karıştırıldıktan sonra yumuşarlar.Bu işlem çok kısadır.6. Adım
Daha sonra, pho ve kızarmış domuz dilimlerini birbirine ekleyin ve ardından tüm baharatları, sol eldeki yemek çubuklarını ve sağ eldeki spatulayı kullanarak hızla eşit şekilde karıştırın.7. Adım
Eşit şekilde karıştırın, koyu soya sosu esas olarak renklendirmek için kullanılır ve istiridye sosunun tadı tuzludur, bu nedenle başka tuz koymaya gerek yoktur.Tazlık için şeker eklenir.8. Adım
Bu kahvaltıyı öğrendiğimden beri oğlum 3 gündür yemek yemedi. Ne zaman bir tencere servis edildiğinde her aile onu seviyor.