Mürekkep balığı top erişte soslu - Yemeği
"Soslu mürekkep balığı top erişte", lezzetli bir ev yapımı erişte. Kendinden preslenmiş bıçakla kesilmiş erişte kullandığı için erişte tadı güçlü ve çok çiğnenir. Marine, konsantre et suyu ile tatlandırılır. , Ve mürekkep balığı toplarının lezzetli tadı, tadı son derece lezzetli. " Malzemeler
- Bıçakla kesilmiş erişte 400 gram
- Mürekkep Balığı Topu 50 gram
- Konsantre stok 1 parça
- tuz Doğru miktar
- Deniz yosunu Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Su nişastası Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Unu sert bir hamur haline getirin. Hamur haline getirmek için bir erişte makinesi kullanın. Ardından bıçakla kesilen yüzeyi bastırın. Bıçağın kesme yüzeyini 15-20 cm uzunluğunda kesin.
-
2 Tencerede su kaynatın, erişteleri bir bıçağa ekleyin ve pişirin.
-
3 Soğuk suyla soğutun.
-
4 Sos için malzemeleri hazırlayın: konsantre et suyu, mürekkep balığı topları, deniz yosunu ve yeşil lahana yaprakları. Mürekkep balığı toplarını küpler halinde kesin, deniz yosunu ve yeşil lahana yapraklarını doğrayın. Bir tencerede suyu kaynatın, mürekkep balığı topları ve deniz yosunu ile pişirin.
-
Konsantre et suyu ve uygun miktarda tuzu tatlandır. Hafifletmek için az miktarda soya sosu ekleyin. Kalın gorgonu kalınlaştırmak için su nişastası dökün.
-
6 Yeşil lahana yapraklarını ekleyin. Kaynattıktan sonra ateşi kapatın.
-
7 Bir kaseye koyun ve bir kenara koyun.
-
8 kaseye uygun miktarda su üstü erişte koyun ve ardından uygun miktarda mürekkep balığı toplarını sos ile dökün. Yemeye hazır.
