g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Karides ve yumurta ile kızarmış pilav - Yemeği

Malzemeler

Artık pirinç

1 kase

karides

Yumurta

2 parça

Takviyeler, yeşil soğanın yarısı, sıvı yağ, soya sosu, tuz, 1 yemek kaşığı

Karides ve yumurta ile kızarmış pilav uygulaması 1 Kesilmiş yeşil soğan, beyaz soğan ve yeşil soğan yapraklarının yaklaşık yarısı yeterlidir ~

2 İki yumurtayı çırpın, bir tutam tuz ekleyin, yeşil soğan yapraklarını köpürtün

3 Karidesin büyüklüğüne göre 4 eşit parçaya kesilmiş karidesleri çözdürün ve soyun

4 Kullanılacak tüm malzemelerin grup fotoğrafı!

5 Tencere sıcakken yağ koymamaya dikkat edin, elinizi alıp tencerenin yaklaşık 20 cm yukarısından ölçün ve ısıyı hissedebilirsiniz Tencere neredeyse sıcaktır.

6 Yağı normalden biraz daha fazla dökün

7 Yağ sıcakken, yumurtayı ekleyin ve alt kısım oluşur oluşmaz hızla kızartın

8 Yumurta henüz tam olarak pişmemişken birkaç kez kızartın, hemen bir kenara koyun, servis yapmadan önce yumurtanın katılaşmasını beklemeyin! Kızarmış pilavın tadını etkiler

9 Yağı tekrar dökün ve yağ ısınana kadar bekleyin

10 Yeşil soğanı ekleyin ve kokulu olana kadar kavurun, ardından karides ekleyin

11 Karidesler kırmızı olana kadar birlikte kızartın ve servis yapın.

12 Yağı tekrar dökün = =

13 Pirinci ekleyin ve ezmeye devam edin, ne kadar çok saçılırsa o kadar iyi

14 Damak zevkinize göre yaklaşık yarım kaşık tuz ekleyin

15 Çırpılmış yumurtaları ve karidesleri ekleyin ve kızartmayı karıştırın. Bu sefer, pirinç üzerine sarılı katılaşmamış yumurta sıvısının harika sahnesini göreceksiniz ~~~~