Taze mantarlar
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, 2 gr, doğranmış biber sosu, 10 gr, doğranmış yeşil soğan, kimyon, doğru miktarda Taze biber mantarları nasıl doğranır 1 Taze mantarları yıkayın ve küçük çiçekler halinde yırtın. 2 Suyla haşlayın. 3 Doğranmış yeşil soğanı bir kenara koyun. 4 Taze mantarlar kurutulur. 5 Tencereye yağı koyun ve taze mantarları koyun. 6 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin. 7 Kıyılmış biber sosu ekleyin. 8 Tuz ve kimyon ekleyin. 9 Sadece servis yapın.