"Kremalı kekleri sevmiyorsanız, gelin ve meyveli reçelli yumurta rulolarını deneyin" Malzemeler
Düşük glütenli un 60 g
Yumurta 4
saf su 40 g
Mısır yağı 40 g
Şeker 50 gram
Aksesuarlar
Chobe Reçeli 30 g
Limon suyu 1 kepçe
Meyveli Damak zevki
Pişirme Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Malzemeler hazır
2 yumurta sarısı, 10 gram şeker ekleyin ve iyice karıştırın
3 Saf su ve mısır yağı ekleyin ve iyice karıştırın
4 düşük toza eleyin
5 Pürüzsüz bir yumurta sarısı hamuru ile karıştırın, bir kenara koyun ve bir kenara koyun.
Limon suyu ile 6 yumurta akı (balıkları çıkarmak için)
740 gram şeker ekleyin ve ıslak beze üzerine elektrikli çırpma teli ile çırpın, ardından çengel beze olur.
8 Önce beze'nin üçte ikisini yumurta sarısı hamuruna ekleyin, aşağıdan aşağıya eşit şekilde karıştırın
9 Karışık kek hamurunu kalan beze dökün ve aşağıdan yukarıya eşit şekilde karıştırın
10 Kek hamurunu karıştırın, 28 × 28 fırın tepsisine dökün, kazıyın ve baloncukları yok etmek için birkaç kez bırakın
11 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 175 derecede 15 dakika pişirin
12 Doğrama tahtasında ters çevirin
13 Soğuduktan sonra ters çevirin ve Kewpie reçelini uygulayın, üzerine ince bir tabaka uygulayın.
14 rulo reçelli omlet
15 basit ve lezzetli reçelli yumurta rulosu
İpuçları
Reçelin kokusunu vurgulamak için kek embriyosuna herhangi bir süt ürünü eklemeyin, aksi takdirde süt ürünlerinin daha kalın tadı reçelin kokusunu kaplayacaktır.