Acı kabak
1 parça
Yumurta
3
Takviyeler: sarımsak, yemeklik yağ, tuz, şeker, biraz Acı kabak çırpılmış yumurta uygulaması 1 Malzemeler: acı kabak, yumurta, sarımsak Malzemeler: tuz, şeker 2 Acı kabak tohumlarını çıkarın, yıkayın ve dilimleyin, sarımsakları soyun, yumurtaları çırpın 3 Yağ tepsisini durulayın, uygun miktarda yağ ve ısıtın, yumurtaları parçalayın, tavaya dökün, kızartın ve kızartın 4 Isıtmak için biraz yağ ekleyin, sarımsak güzel kokar 5 Sarımsak kokulu hale geldikten sonra acı kabağı dökün ve kızartın 6 Tavada kızartma neredeyse aynı olduğunda, yumurta küplerini 7 Uygun miktarda tuz, biraz şeker ekleyin, tadına bakmak için eşit şekilde kızartın 8 Yemeye hazır olarak tabağa koyun