Düşük glütenli un
80 g
Tereyağı
30 g
Yumurta
30 g
Toz şeker
50 gram
Aksesuarlar: 25 gr süt tozu, ananas dolgusu Ananaslı kek nasıl yapılır 1 Tereyağını küçük parçalar halinde kesin, bu havalarda oda sıcaklığında yumuşatılabilir. 2 Daha sonra pudra şekeri ekleyin ve düşük hızda çırpın, yavaş yavaş porsiyonlar halinde yumurta sıvısı ekleyin 3 Onu solgun ve kabarık bir duruma gönderin 4 Düşük glütenli un ve süt tozu ekleyin 5 Sentetik hamurun bir spatula ile düzensiz olarak karıştırılması 6 Kabuk ve dolgu küçük dozlara bölünmüş. Neredeyse 1: 1 yapıyordum ama kabuk biraz ince görünüyor 7 Deriyi bir kaplanın ağzıyla yukarı itin ve sıkıca sarın 8 Bir kalıp bulun ve bastırın. Elinizde yoksa, kalıptan çıkarabilirsiniz. 9 Sonra belli bir mesafe bırakın ve yapışmaz fırın tepsisine koyun. 10 Fırını önceden ısıttıktan sonra, orta tabakayı 15 dakika aşağı yukarı ısıtın