Yüksek fan
270 g
yoğurt
150 ml
Aksesuarlar 20 gr tereyağı, 3 gr tuz, 30 gr şeker, 4 gr maya, 1 yumurta Yoğurtlu tost uygulaması 1 Kaba yoğurdu dökün 2 Kabın içine yumurta, şeker, tuz, un ve mayayı koyun. 3 Eşit olana kadar yoğurun 4 Tereyağı ekleyin 5 Film oluşana kadar yoğurmaya devam edin, boyutun 2 katı kadar mayalayın ve mayalanmış hamuru 3 porsiyona bölün. 6 Bir haddeleme çubuğu alın 7 Yukarı ve aşağı katlayın 8 Uzun bir şerit açın ve yukarıdan aşağıya yuvarlayın ve bir kaba koyun 9% 80 dolu fermente 10 Fırça yumurta sıvısı 11180 derecede 30 dakika fırın