g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kızarmış kerevizli buharda pişirilmiş erişte (bazı bölgelerde lümen denir) - Yemeği

"Kayınvalidemin ailesi komşu şehirlerde, ancak buharda pişirilmiş erişte diyorlar. Bizimki buharda pişirilmiş erişte ve akrabalarıma lümen! İlk başta öğlen lümenli erişte yediğimi duydum ve lao yediğini düşündüm. Erişte! Haha, neredeyse şaka yapıyordum! " Malzemeler

erişte Doğru miktar

Aksesuarlar

kereviz Doğru miktar
domuz eti Doğru miktar
soya filizi Doğru miktar
havuç Doğru miktar

Baharat

tuz Küçük bir miktar
MSG Küçük bir miktar
Tavuk Özü Küçük bir miktar
soya sosu 1 kepçe
Soya sosu 2 kaşık

Xianxian Damak zevki
buhar Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Dört yetişkin ve iki çocuklu ailemiz üç dolar ince erişte satın aldı İlk adım onları yarım saat buharda pişirmek!
2 Yan yemekleri hazırlayın Soya fasulyesi filizi, kereviz, et ve havuç parçaları hazırlıyorum Etler önceden soya sosu, doğranmış yeşil soğan, tuz ve MSG ile marine ediliyor. (Yan yemekler aslında sabit değildir, sarımsak ve yumurta kollokasyonu veya sebze yeşil biber ve kızarmış et sıralama gibi favori yemeklerinizi seçebilirsiniz).
Yağ yakmak için 3 kap.
4 Eti yaklaşık yedi dakika yağ sıcaklığında ısıtın.
5 Etin üzerine kerevizi koyun.
6 Ardından soya filizlerini ekleyin.
7Havuç parçaları en son konulabilir.
8 Pişirme işlemi sırasında hafif soya sosu, koyu soya sosu, tuz, MSG, tavuk özü ve su koyabilirsiniz Çorbamın rengine dikkat edin Buharda pişirilmiş erişte rengini yapmak için soya sosu gerekir.
9 Tüm yemekler piştikten sonra ocağı kapatın ve bir kenara koyun, erişte buharda pişince yemekler ve çorbayla karıştırın.
10 Erişteleri farklı yapmak için erişteleri çubuklarla sallayabilir ve ardından bir leğene koyup erişteleri sebze dükkanının üstüne koyabilirsiniz.
11 Tencereye koyun ve 15 dakika buharda pişirin.Çok lezzetli.Biber yağı ekleyip karıştırmayı seviyorum.Yemeyecek kadar çok hissettiriyor!

İpuçları

İlk nokta, garnitürlerin sabit olmamasıdır, tercihlerinize göre ayarlayabilirsiniz. İkinci nokta, su eklerken sadece sebzeleri doldurmanın yeterli olmasıdır. Üçüncü nokta, erişte sebzelerle karıştırıldığında erişte çorbasıyla lekelenebilir. Karışım tek tip değilse kurur. Sonra fazla çorbayı erişte içine dökmemeyi ve birlikte buharda pişirmemeyi unutmayın, aksi takdirde çok yapışkan olur. Dördüncü Mesele şu ki diyet ılımlı olmalı, çok lezzetli, midemi destekleyeceğinden endişeleniyorum.

Sarımsak saplı dilimlenmiş erişte

Bira ördek