Pırasa Yumurtalı Erişte - Yemeği
"Pırasa kanı besleyebilir ve tadı da altın altın yumurta, kahvaltı, iyi bir ruh hali ile güzel kokulu!" Malzemeler
- Frenk soğanı 1 paket
- Yumurta 2 parça
- erişte Doğru miktar
- Pişmiş susam Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Tuzlu Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Erişte uygun şekilde pişirilir ve kenara alınır.
-
2 Pırasa yıkayın ve doğrayın.
-
3 Yumurtaları karıştırın, yağı ekleyin ve ısıtın, ardından yumurta sıvısını ekleyin. Not: Balık kokusunu önlemek için yumurta sıvısı az miktarda ince tuzla karıştırılabilir.
-
4 Pırasa ekleyin ve kavurun.
-
5 Uygun miktarda tuz ve hafif soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
-
6 Erişteleri çıkarın ve biraz soya sosu veya taze erişte ekleyin ve karıştırın. Kuru bir şeyi sevdiğim için, beğenmezsem biraz çorba ekleyebilirim.
-
7 Frenk soğanı ve yumurta serpin, üzerine biraz pişmiş susam serpin. Bu iyi!
