Lahana turşusunu yıkayın ve suyu sıkın.
Lahana turşusunu yağsız ve tuzsuz sıcak bir tavada ince doğrayın, karıştırın.
Tencereye yağı koyun ve küp sarımsakları soteleyin. Evde yeşil soğan var, bu yüzden kokuyu arttırmak için biraz beyaz yeşil soğan koydum ama koymak istemiyorum.
Sonra lahana turşusunu bir veya iki dakika karıştırarak kızartın.
Garnitür için iki küçük kırmızı biber ekleyin, hafif baharatlı tadı önemsizdir.
Kızartın ve ayağa kalkın. Yulaf lapası ve sihirli yemekler dağıtmak için basit bir yemektir. Lahana turşusu yeterince tuz içerdiği için bu tabakta ilave tuza gerek yoktur.