1. Malzemeleri hazırlayın
2. Sarımsakları soyun ve dilimler halinde kesin, zencefili soyun ve zencefil parçaları halinde kesin
3. Karidesleri yıkayın, karides bezlerini, karides bacaklarını çıkarın ve biraz zencefil soğanı, şarap pişirin
4. Lif kabını soyun ve dilimler halinde kesin
5. Tavayı ısıtın, uygun miktarda bitkisel yağ dökün, yağı yarıya kadar pişirin, sarımsak dilimlerini ve zencefili dökün
6. Sarımsak dilimleri ve zencefili soteleyin
7. Karidesleri dökün ve birlikte kızartın
8. Karidesleri karıştırarak kızartın ve rengini değiştirin, ardından lif kabağını dökün
9. Kızartmayı birlikte karıştırın
10. Lif kabını karıştırın, 2 gram tuz ekleyin
11. Tadına varana kadar eşit şekilde karıştırarak kızartın.
12. Tabakta servis yapın
13. Lif kabağı karidesi masaya servis edilebilir ~
14. Çizim tamamlandı