1. Malzemeleri hazırlayın
2. Mantara uygun miktarda su ekleyin, yaklaşık iki saat bekletin
3. Pugua'yı soyun ve dilimleyin
4. Islatılmış mantarı yıkayın ve parçalara ayırın
5. Tavayı ısıtın ve doğru miktarda bitkisel yağ dökün
6. Yağı yarı olgunlaşana kadar kaynatın, kabağı dökün
7. Pugua'yı karıştırarak kızartın
8. Pugua yarı olgunlaşana kadar karıştırın, mantarın içine dökün
9. Kızartmayı birlikte karıştırın
10. Mantar ve kabak olgunlaştıktan sonra 2 gram tuz ekleyin, tadı için eşit şekilde karıştırın ve ocağı kapatın
11. Tabakta servis yapın
12. Canlandırıcı ve hafif Pugua kızartması mantarı masada sunulabilir ~
13. Bitmiş çizim